
紅藜堅果輕巧酥
南台灣陽光下的彩虹穀物,加入新鮮杏仁堅果,
香脆不膩在一起,大人小孩越吃越唰嘴的健康輕點心。
原住民族百年以上的傳統作物- 台灣特有種紅藜,因營養豐富,又有優質的完全蛋白質與必需胺基酸,成為近年來火紅的「超級食物」,被讚譽為「穀類紅寶石」,適合素食者、上班族、兒童,與短時間需要補充營養的孕婦、運動員與樂齡族享用。
堅果所含油脂屬植物油,是對身體健康有益的油脂攝取來源,杏仁是營養成分豐富,可提高飽足感、控制食欲;堅持使用農藥殘留檢驗合格的美國進口新鮮堅果,享受美味健康無負擔。
麥芽廠的老闆說:「我們瘋了!沒有人會拿這麼貴的麥芽來做糖果。」,樸實採用百年麥芽廠「羿方食品行」秉持古法生產製作的頂級麥芽糖,以德國小麥芽及台東糯米製成,分子較小、甜度較低,是枇杷膏及部分中藥糖漿的原料,為一般麥芽糖五倍以上成本。
我們重視每樣食材,力求可追朔的來源,深入鄉間小徑,挖掘台灣獨有美好的農產風景,透過與加工者合作,研發自然實在的生活飲食,實踐生產者和消費者之間可持續性的共好模式,不只是理念支持,還一定要「安心」、「好吃」。
順著日常食,追溯食物的根源與歷程,從認識,到選擇,有意識且用力地,選擇每一口要放入嘴中的食物,選擇我們如何跟所根所長的土地共生活。
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從食材表象看不出端倪時,不妨試著開始認得農人的臉吧。小農產品不像集團採大量製造,秉持友善環境的精神,用心手工製作的產品期望你們可以在家享用到原汁原味呈現的安心美味。
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KULLKU可樂穀採用有機、友善、無毒種植與您一起守護這片餵養我們的土地,KULLKU可樂穀代表的是無比的能量、全面的營養。
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上下游News&Market是一個關心友善土地議題的獨立媒體,希望藉此平台,邀集台灣關心相關議題的讀者、作者、生產者、消費者共襄盛舉,支持對土地友善的生活方式。
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我們與台灣小農共同生產研發優質的本土農食,還需要與消費者貼近的友善通路,推廣給更多朋友們,若您有相同的理念,不用遲疑請立即與我們聯繫 service@chachabrekkie.com